“五月节,谓有芒之谷可稼种矣”,在《月令七十二候注解》中对“芒种”如此描述。“芒种”是农历二十四节气中的第9个节气,表示仲夏时节的正式开始。这个时节里,小麦、大麦等夏熟有芒作物,进入收割季。此时田间地头,麦浪滚滚,一片金黄。
当然,在“芒种芒种,忙收又忙种”的时节,也少不了耕种的情景。快手上的农民用户们通过快手记录下自己芒种时节收麦、耕作的一幕幕,诉说“盘中餐”的背后故事。
芒种是农民一年中最忙碌的时节。“麦黄西南风,麦收一场空”,如果收割不及时,一场大风或一场暴雨,就会使人们眼见到手的果实化为泡影。快手用户“盛哥撒网织网”(ID:SAH272759760)的视频中,收割机“庞然大物”呼啸驶过,身后的麦穗整齐划一地“钻进”机器。“盛哥”在视频中自豪地解说:“二百多亩,一天拿下!”
“麦收如战场”,和“盛哥”一样在抢收作物的还有“圆子爱搞笑”(xy212403)。不过在“圆子”的短视频中,收割麦子的可不是年轻小伙,而是已年过古稀的爷爷。“圆子”在短视频中开心地说:“我爷爷76岁了,还在开收割机坚持干农活儿,为爷爷的坚持点赞!”
新时代农民的劳作辅助工具可不止这些,快手用户“开心”(ID:646210935)已经用上了无人机喷药,无人机喷药安全性大、精准度高、人体不易受药物侵害。无人机在即将收获的庄稼上空盘旋,像在炫耀自己之前辛勤付出的收获:看看,这是朕打下的天下!
“芒种,芒种,样样要种,一样不种,秋后囤空”。在我国,有些特殊区域由于地形、地貌、农作物等原因,难以机械化操作,仍然沿用着在我国流传了2000多年的牛耕技术。
快手用户“云南小啊富”(zzn9960878)便一直延续着传统耕作方式,视频中,牛儿一步步平稳前进,主人在后方控制方向,默契的协作下,干旱的土地露出了肥沃的土壤。有快手用户评论道:“空旷的梯田在你们辛勤的播种下,相信很快就能看到如画般的绿色梯田了。”
除了梯田,我国很多南方很多地区还普遍人工耕田插秧。插秧前期,为了节省成本密集播种,后期要扩大每辍小秧苗成长空间,必须单独插秧,使其获得更充足养分。看似简单的插秧实则蕴含着深厚的技巧。快手用户“凤6988”(z1983227712)记录下了熟能生巧的民间插秧高手,画面中,高手们的插秧动作不仅干净利落,且靠人工的预判即可做到秧苗的整齐有序,有快手用户评论道:“太整齐了,简直是强迫症福音啊。”
风调雨顺是人们的企盼,也是获得好收成的自然条件。在快手用户的短视频中,无论是长江流域“栽秧割麦两头忙”,还是华北地区“收麦种豆不让晌”,都被快手记录下来。丰收的成果,是大自然对勤劳者的最好回报。只盼一年风调雨顺,才好“家家麦饭美,处处菱歌长。”
在人文学者看来,国民短视频APP快手的记录属性,更加凸显了人文历史的价值和意义。快手用户通过记录衣食本源的方式,记录久违的初发之地,这恰恰是人们最爱看的内容。“这是人们内心期盼回归自然、回归本真的一种心理表现,中国古老的人文故事通过快手得以延续。”
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