近日，一则云南紫蒜滞销的信息在网络上传出。今年云南大理的紫蒜大丰收，量虽大却无人问津，价格遭遇十年最低，大批新蒜滞销，农户损失惨重。获知该信息后，上海市商务委员会第一时间牵头，上海商务扶贫联盟紧急行动，大润发、上农批等扶贫联盟企业立即赶赴云南洱源县开展对接帮扶，将当地滞销蒜引入上海市场销售。

云南紫蒜产自云南大理洱源县三营镇，种植于海拔2000米以上的土壤，四季恒温、原生态生长，不施化肥不打农药。表皮紫色，口感纯正，蒜味浓，含有多种对人体有益的微量元素，深受全国各大商户的认可。

图：云南紫蒜

在得知云南洱源县蒜头滞销消息后，大润发“秒”响应，当即决定帮助滞销农户，并派出采购团队在48小时内赶赴云南洱源县帮助农户解决滞销问题。

图：大润发采购团队在云南洱源县三营镇进行紫蒜采购

大润发采购团队深入一线产地走访，对滞销紫蒜进行了考察。从云南洱源县商委了解到，经多方合力助销，紫蒜对外供货价已由0.45元/斤升至了1.5元/斤。为了能够帮助滞销农户损失降到最低，采购团决定在原有的供货价基础上再增加0.2元/斤，以1.7元/斤进行收购，算上运费，拟定以成本价2.48元/斤进行售卖。

图：顾客选购云南紫蒜

不仅是“秒”响应，大润发更是以“闪电般”的速度将爱心紫蒜在门店上架。紫蒜到达上海后，第一时间发往上海17家门店，各店连夜做好爱心大蒜宣传物料。第二天一早，新鲜直达的云南紫蒜及其陈列展台就出现在了主通道位置上。

爱心紫蒜一经上架，引起了抢购热潮。上架仅2天时间(5月30日-5月31日)，上海地区17家大润发门店销售了近2000公斤紫蒜，来自云南的当地美味受到了上海市民的喜爱。

不止是云南紫蒜，早在今年3月，衢州椪柑滞销，大润发董事长黄明端在得知消息后，当即拍板大润发出面帮助果农解决问题。大润发采购渠道开辟绿色通道，从滞销到上架，整个过程仅仅用了48个小时。海南东方市10万亩甜玉米遇销售难题，同样在大润发董事长黄明端的推动下，采购团队立马奔赴东方市，采购了1万斤甜玉米，解决了农户的燃眉之急。

作为一家有社会责任感的企业，大润发一直不遗余力地在助农项目上发力。但仅是帮助农户进行销售，无法从根本上解决售卖难的问题。

据了解，大润发已成立专门的源头小组，与种植基地建立合作关系。从源头种植开始，制定了一系列标准，合理规划种植品类、引导农户科学种植。已上架的云南有机蔬菜系列就是其源头种植的产物。按照大润发制定的标准及严格管控下，选取有机认证土壤种植，全程不使用化肥、农药、激素，出品必须通过检测，符合国家农残标准。通过扫描包装上的二维码，还可追溯查看到有机证明。真正做到品质安全、销售渠道全把控。

图：商品扫码可追溯

基地负责按计划种植优质商品，大润发提供销售渠道保证销量，双方建立起了合作共赢的模式。如此一来，农户不用靠天吃饭，可以获取稳定收入，顾客也能吃到健康放心菜。

据悉，不止大润发，此次有多家爱心企业都加入了云南紫蒜滞销爱心助农行动，他们都来自于“上海商务扶贫联盟”。5月31日在大润发上海闸北店举办的“上海商务扶贫联盟”揭牌仪式上，大润发获任扶贫项目常务副理事长。上海市商务委，市政府办公厅、市重大办、市合作交流办等部门，上海农产品中心批发市场(上农批)、盒马、欧尚等47家联盟企业出席了仪式现场，今后将联合助力扶贫事业。

图：上海商务联盟授予大润发“副理事长单位”

大润发生鲜采购部副总经理张建杰表示，大润发加入“上海商务扶贫联盟”，希望可以借助市商委的平台与各企业一起聚力，发挥联盟企业各自的优势一起助力扶贫项目。不止是此次的云南紫蒜助农行动，大润发将不断在扶贫助农道路上耕耘，寻求科学模式，从实际可操作层面协助政府解决农户问题。

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