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Nature《自然》:健康领域的东方先行者 王老吉践行“时尚中药”理念

 在世界老龄化人口程度和医疗保健费用均不断上扬的当下,中国传统的中医药智慧能否为其他国家和地区在医疗实践中的参照?事实上,在“一带一路”倡议的推动下,中医药的理念已传播到全球183个国家和地区,中医药迎来显著的发展契机。
 
        作为中国领先的医疗健康企业,广州医药集团有限公司(以下简称“广药集团”)提出了“时尚中药”理念,以进一步推广中医药。根据广药集团董事长李楚源的解释,所谓“时尚中药”,就是用最先进的科研技术,结合年轻人最易于接受的市场推广模式,打造当下普罗大众最需要的健康产品。为此,广药集团制定了“四化” 战略,即现代化、大众化、科普化和国际化,来推广中医药。拥有上市公司广州白云山医药集团股份有限公司及近30家成员企业的广药集团,旗下的“王老吉”品牌价值达1080亿元人民币,是中国饮料第一品牌,也是吉尼斯纪录认证的“全球历史最悠久的凉茶品牌”,更是实践时尚中药理念的典型案例。
        通过实践探索,广药集团的知名品牌王老吉拥抱“四化”战略,崛起为深受东方消费者欢迎的健康植物饮料,也启示了传统的中医药智慧,在面对当前的社会健康挑战上,大有作为。

广药集团董事长李楚源出席自然学术会议

 
 
 
现代化:科技创新谱写传统智慧新章

        传统智慧的当代化,离不开人的主导因素。在诺贝尔奖得主、中国工程院院士等国内外专家人才的引领下,王老吉不断提升的自主创新能力已达世界领先水平。其中,王老吉参与的“中草药DNA条形码物种鉴定体系”项目荣获国家科学技术进步二等奖。该项目体系包含王老吉七味药材及其混伪品ITS2序列668条,psbA-trnH序列356条,总计1,024条。真正实现对相关药材DNA条形码快速准确地识别,确保王老吉凉茶原料正宗、稳定、一致,为“时尚中药”的前提——中医药现代化,奠定坚实的科学基础。

 
        时代在变,消费习惯也在变,百年凉茶必须不断更新与新世代的沟通方式。2016年,王老吉推出“武侠罐”,并在拉环嵌入全球最小的二维码,彻底革新了王老吉的产品载体;同年王老吉还接连推出王老吉无糖、低糖精品凉茶,2017年更是重磅推出了具有强烈视觉冲击和更强劲凉茶口感的黑凉茶。从产品原料,到产品本身,再到品牌沟通,在现代化的路上,王老吉从未止步。李楚源指出,王老吉会继续提升品牌和产品的科技含量,推动品牌的现代化。
   
大众化:煮药成茶的植物健康哲学
        作为中国凉茶始祖,早在清道光年间,王老吉为时任中国禁烟大臣的林则徐成功医治暑病,获林则徐登门拜谢并建议其“悬壶济世,煮药成茶”。受此启发,王老吉从原本的中药发展成凉茶,首创即饮凉茶粉和凉茶包,让凉茶走进人们的日常生活。进入20世纪,包装科技的发展促使凉茶颗粒、盒装、罐装、瓶装等便携产品陆续出现。王老吉凉茶颗粒通过新工艺进行配方升级和形态革新,从传统中药进一步变为引领消费潮流的植物饮品,在保持传统配方的三花三草一叶核心成分不变的同时,年销售却从2亿元上升到超200亿元的爆款产品。这本身就是时尚中药的典范,也使王老吉凉茶走出岭南地区,透过自身经验分享其保健哲学——通过日常饮用的健康植物饮品来保持良好生活方式。

 
王老吉凉茶博物馆

科普化:传承并绽放非遗文化活力
          对于发家于广东的王老吉,南方人自然不陌生。如何让全国乃至全球人民更加了解凉茶?王老吉的回应是“四化”战略之一的科普化。
        王老吉是中国首批非物质文化遗产品牌,为使年轻一代更好地了解和接受这种传统文化和健康哲学,2013年王老吉在“神农草堂”里设立了全国第一间凉茶博物馆。这个公开的平台,浓缩了中国数千年的中医药文化,成为海内外公众了解中医药的重要窗口。同时,王老吉也积极布局全球,未来将在多个国家和地区设立凉茶博物馆传播中国凉茶文化,让更多人了解凉茶这一健康植物饮料。此外,王老吉还借鉴了“水泥+鼠标”模式,线下线上同时发力,为此和央视联手打造《王老吉品牌纪录片》,全方位介绍中国凉茶的发展历程和王老吉的传奇故事。
        凉茶科普化的征程,王老吉早已开始。在国家倡导民族自信和打造文化软实力的今天,王老吉又成为时代先锋。
 
国际化:健康植物饮品传遍全球
        王老吉的全球化步伐,早在清末著名中国思想家梁启超游历欧美的记录中就已显现。100多年后的今天,王老吉与世界的交流愈发紧密。2017年内,王老吉连续登上夏季达沃斯论坛和广州《财富》全球论坛,借助国际政治经济舞台,持续向世界推广凉茶作为健康植物饮料和“时尚中药”的理念。  

 
 
王老吉为2017广州财富全球论坛独家官方凉茶

 
        190年前,王老吉就已经作为健康植物饮料的先行者,为中国岭南地区人民带来健康。如今,中国国家主席习近平将“健康中国”提升为中国的优先战略。尼尔森2015年发布的《全球健康饮食报告》显示,全球75%消费者认为,人如其食,而80%的人正通过改善饮食习惯预防疾病。在全世界,大众对于“健康”的关注达到前所未有的高度。已在全球60个国家和地区出口产品的王老吉,不忘初心,秉承“悬壶济世”理念,作为来自东方健康植物饮料的代表,将继续提升产品的科技质量,升级配方,与世界分享凉茶文化,让更多人体会中医药的魅力。
 

责编:汉网

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