齐鲁晚报03月15日讯：近几年来，明星开餐饮已不是什么新鲜事，西餐厅、烧烤店、牛排店……业内人士分析称，明星店的产品价格相对来说比较高，吸引的只是高端人群或者自家粉丝，吸引大众消费的能力比较有限，因此利润率普遍不高。相反，打出“亲民牌”的大城小锅，因为价廉物美，倍受好评，被大家亲切地称为“国民厨师”，这两年开大城小锅涮烤的创业者络绎不绝。

平民消费是主力

大城小锅涮烤加盟市场广阔

2016年，大众餐饮稳坐市场主体，火锅企业成功实现了大众转型、结构优化与动力转换。据火锅市场调查数据显示，人均消费低于100元的火锅占有率为87%，可见，火锅还是属于大众化消费范畴。大城小锅涮烤品牌以其“形式随意、原料丰富、口味多样、价格实惠”等优点深受大众群体喜爱，加之其取材多样、丰俭由人的特点，可适应各类消费者的不同需求，有广泛的群众基础。

为了更好地服务消费者，大城小锅涮烤推出丰富的产品线，除了新派川味迷你锅、营养滋补锅等多口味火锅，还有焖锅、烧烤、饮品、特色小吃等多种周边美食产品。一涮一煲一烤，近百种配菜任你挑!大小龙虾、五味香锅，样样吃不停，四季销售不断档，一站式消费实现收益更大化。

专业团队手把手

大城小锅涮烤加盟扶持给力

性价比如此亲民的大城小锅，对待创业者更是堪称亲切。大城小锅涮烤总部提倡微投资，5大店型任选，创业者可依据自己的经济实力“择店录取”。由于大城小锅的群众基础广泛，创业者的店想开在哪儿就开在哪儿，社区、商业街、写字楼、商超附近……处处都有好生意!

但你千万不要认为大城小锅门槛低，服务就不给力，总部为保证口味地道，会有专业团队为创业者手把手包办到底。配送餐桌、物料，门头灯箱等已是基本，还有特制料包与锅底直供。另外，营销团队还为创业者量身定制营销方案，线上线下齐助力，花样经营将人气吸引到底。火锅业态生产加工环节少、底料和调料可以统一配置，能够保证产品的稳定性和一致性，相对其他的中餐形式更易于标准化，大城小锅涮烤正是得益于此，才获得强劲的发展势头。

“半自助+美味锅底+复合式锅类”是大城小锅涮烤吸引消费者的主因，标准化程度高、人力成本低、容易快速复制，更是大城小锅能吸引诸多创业者加盟的法宝。大城小锅，细分多种投资类型，贴合创业者多样需求，这样的亲民火锅店，你也可以开一家!