随着消费升级大时代的到来，中国粮油行业市场迎来了前所未有的历史发展机遇。作为我国粮油行业的领导者，中粮福临门顺应消费者需求和行业发展趋势，开启“营养新时代，健康大换油”活动，自3.15消费者权益日启动以来，在全国百余座城市掀起“换油”热潮，而这场惠及数千万消费者的活动，不仅赢得品牌口碑、产品销量双丰收，也引领着我国粮油行业跨入新时代。

百城换油，引爆“有数”消费

随着国人健康饮食意识的增强，营养健康、透明公开成为食品行业尤其是食用油行业共同的发展趋势。福临门基于对市场和消费者需求的洞察，率先占领“有数”消费高地，于2017年底推出国内首款配方比例与营养成分双公开的食用油——营养家食用调和油，并在今年3·15国际消费者权益日开启“营养新时代，健康大换油”活动，目标直指消费者知情权。该活动陆续走过北京、广州、天津、南京、沈阳、苏州、开封等城市，深入全国各地商超、社区，帮助消费者建立“买调和，看配方”的理性消费观念，培养从“没数”到“有数”的消费习惯。

历时3个月，走过百余城市，“营养新时代，健康大换油”活动得到了各地消费者的热情响应，所到之处人气火爆。消费者凭借任意品牌食用油桶，即可抵现购买福临门营养家食用调和油。参与活动的消费者普遍认为，营养家调和油将营养成分和配方比例清晰标注在标签上，让百姓明白消费，心里有数。在口味上通过花生油、菜籽油等风味油种兼顾了中国人的饮食风味习惯，可以说是好吃又放心，是值得信赖的好产品。

多样营养，打造“有数”好油

尤为值得关注的是，本次“营养新时代，健康大换油”活动通过强化“多样营养，配方有数”这一产品理念，将消费者“多样、均衡、全面、丰富”的饮食需求落到实处，让调和油的营养吃得到，配方看得见。

据营养家研发人员介绍，福临门营养家依据最新版《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》(DRIs)提出的多元营养的概念， 通过创新“营养环”配方工艺，将37%玉米油、35%菜籽油、13%稻米油、10%花生油、5%亚麻籽油五种高端原料进行科学配比，采用适度精炼、恒温灌装、充氮保鲜及抗紫外线包装等多项技术，大幅提升了原料中维生素E、植物甾醇、谷维素等营养元素保留率，既满足了消费者的营养需求，又符合国人饮食风味。

中国粮油学会首席专家、油脂分会会长王瑞元曾指出，食用油中的脂肪酸含量与比例是影响人体健康的关键因素，其中α-亚麻酸和亚油酸两种必需脂肪酸只能依靠外界摄取补充。福临门营养家调和油所含营养成分多样、比例均衡，符合最新DRIs指导原则，解决了脂肪酸组成和产品配方相协调的历史难题，率先实现了新型食用植物调和油的升级换代。

领先布局，引领行业发展

中粮福临门通过此次贴近百姓的惠民活动，与消费者建立了良好的情感链接，以“有数”的营养家调和油产品，赢得了消费者的信赖，更引领了行业的发展。

作为心系国计民生的央企，中粮福临积极倡导健康膳食与透明消费，致力于建立调和油市场的健康新秩序，推动行业向正规化、透明化发展。未来，中粮福临门将继续砥砺前行，不断创新研发，为国人奉献更加安全、营养、健康、美味的餐桌体验。

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