餐厅吃饭，大米没有米香还很硬?

　　市场买米，价格很高买回来却不知真假?

　　伴随人们生活水平和健康意识的提高，越来越多的消费者在选购商品时，会更加注重产品品质。尤其是会特别注重农产品的产区、种植环境等要素，在这种情况下，区域产品成为了消费者选择的一级菜单。

　　如果你错过了赣南脐橙、西湖龙井、潜江龙虾……

　　那今年，千万不要错过这款正宗五常大米-----吉日稻!

　　声名远播，市场公认的好米

　　《舌尖上的中国2》播出时，一款五常大米声名大噪，几乎无人不知无人不晓。这款五常生产的“稻花香”大米，粒长、味香、口感佳，是现在行业和市场公认的最好的大米。

　　五常市地处黑龙江省南部，属于中温带大陆气候，无霜期140天，平均降水量608毫米，年日照2629小时，溪浪河、拉林河、牤牛河贯穿全境，水系纵横。充沛的日照，天然河水灌溉，加上种植的成熟期长的优质晚熟品种的水稻，使五常大米与众不同。五常市也成为了我国优质水稻主产区，常年种植面积达到了230万亩。

　　因被冠以最好吃大米的称号，很多米商想尽办法要和五常大米挂靠。中粮、北大荒、华润等国内外知名的粮食加工企业纷纷进驻五常，呈现出竞争性收购态势，使五常水稻价格一直处于强势状态。

　　2018年5月，在上海揭晓的“2018年中国品牌价值评估信息发布”活动上，中国品牌价值评价榜单揭晓，五常大米位列区域品牌、地理标志产品综合排名第六位，同时位居中国品牌价值评价榜大米类榜首!

　　市场混乱，五常大米真假难辨

　　数据显示，五常市水稻种植面积约220万亩，按亩产1500斤水稻计算，年产水稻150万吨。即使按70%的最高出米率计算，全年大米产量也不会超过105万吨。但据不完全统计，全国每年销售的所谓五常大米超过千万吨，这就意味着市面上逾90%销售的五常大米都是假冒的。

　　五常市在工商部门注册的大米企业为293家，产能达到400万吨，远高于105万吨，多出来这部分产能加工的的大米，其实就是“调和米”。2014年，五常市质量技术监督局发布了一份报告称，“调和米”的来源主要有三个渠道。首先是由外地水稻和稻花香调和而成，不标注“五常大米”;其次由五常其他品种水稻和稻花香调和而成，标注“五常大米”;第三个渠道就是外地水稻和五常其他品种水稻调和而成，标注“五常大米”。

　　大米市场有很多“调和米”、陈米再加工之后流向市场的现象，甚至还出现过毒大米事件。传统的大米生产流程是经过磨米机的强力碾压、挤磨、去壳脱皮之后，还要经过仓储、运输、长期保管等市场流通诸多环节，然后才能进入家庭厨房。部分不法之徒就是利用这一盲点，大肆收购陈化甚至霉变的大米，经过工业油(漂白剂、香味剂、增光剂)的抛光，使大米具有了新米的光泽度和质感，以次充好，以假乱真。这种劣质大米外观很好，凭肉眼难辨真伪，上市流通后不仅给人们的健康带来了极大损害，也严重扰乱了市场秩序。

　　大米市场混乱，五常大米因为终端价格偏高，以次充好的现象已经成为常态。所以，无论是经销商还是消费者，想要找到一款真正的五常大米并不容易。

　　引领行业，智沃打造一品稻米

　　如今，消费者正在由吃大米向吃好米的方向转变，大米产品也在向差异化、规模化、精致化方向转变，真正的五常大米对家庭消费依旧有很大吸引力。

　　2018年，坚持做好米近30年的智沃新农业发展有限公司(以下简称“智沃”)再次坚守初心，走进五常大米核心产区-----龙凤山乡等地，寻找正宗原种产地的稻花香2号，推出了最正宗的五常大米品牌“吉日稻”，瞬间受到行业和消费者关注!它是如何做的?

　　精选一品稻源。吉日稻•五常稻花香米出自黄金纬度北纬45°的五常市，这里是世界仅存的三大黑土区之一的东北黑土地，黑土地是在寒冷气候条件下，地表植物死亡后经过长时间腐蚀形成腐殖质后演化而成的，黑土地形成1厘米左右的厚度需要400年，一米以上的厚度的黑土层需要亿万年的积累，其中有机质高、土壤肥沃、土质疏松，所以土层中的腐殖质和有机含量极为丰富。

　　该区域昼夜温差大，可以充分积累营养;年日照2600小时，生长季平均日照10小时;天然山泉水灌溉，沿途无工业污染;人工收割，保证米粒更加饱满;饭粒油亮，香甜软糯，品质堪称一品。

　　严格把控品质。智沃整合了国内优质地标稻米，全力打造从田间到餐桌全程可追溯的一品稻米。通过“公司+合作社+农户”的产业化经营模式，建设了黑龙江五常种植基地，实现了有机种植。

　　另外，智沃从种子、环境，到收购、仓储、加工等各个环节都明确了相应的标准，实现全产业链的严格把控。新收购的水稻，经过清理、烘干、整理入仓储藏，根据订单随时加工销售，尽可能的保持产品鲜度和口感，给消费者带来最原始的味道和享受。

　　2018想要寻找一款真正的五常好米吗?一品稻米，本真之稻尽在智沃!