5月16日,国家体育总局训练局正式公布凤祥食品被选为国家运动员备战保障食品。奥运冠军罗雪娟也受邀到现场见证了这一荣耀时刻。在被问及“如何看待冠军鸡肉”时,罗雪娟站在奥运冠军和新晋妈妈的角度给出了双重答案,“能看出凤祥食品在产品方面做出了很多努力,其实不是只有运动员需要高质量的鸡肉,每一位普通老百姓更需要能让人安心的产品”。从另一种意义上说,罗雪娟的回答也是对凤祥食品27年来以敬畏之心坚守品质的别样肯定。
据介绍,蛙泳皇后罗雪娟1995年进入浙江省游泳队,2000年6月入选国家队,曾在世锦赛多次获得金牌,2004年在雅典奥运会上罗雪娟更是勇夺女子100米蛙泳冠军,刷新了女子100米蛙泳奥运会纪录,直到2007年退役,十几载运动生涯让她对每日膳食高度敏感,而游泳这个项目对体能要求格外严格:“自己训练的年代,兴奋剂问题比较敏感。每回想去外面吃饭时,仔细想想最终还是选择训练局食堂,因为只有食堂才是最有保障的。”尤其是备赛期间,对入口的食物要求更是到了极致,既要保证健康安全又要满足体能需要,据罗雪娟回忆:“我一直非常关注自己的身体生化指标,营养的摄入有时候是不能保证的,比如我们吃一个苹果,苹果采摘时间、保存时间不同,最终摄入到身体的营养是不能保证的。所以一直以来寻找健康安全的食品对自己都是很苦恼的事情。”
就在2017年,退役后的蛙泳皇后进入了人生的新阶段——成为了一名宝妈,早已将严格筛选食物作为生活习惯的罗雪娟坦言:“当妈妈后会更多考虑食品的安全,会更仔细,孕期坚持每天早上空腹喝一碗鸡汤。如果早点知道凤祥这个品牌,说不定我会成为凤祥的忠实用户。”罗雪娟笑着说,同时,她也对凤祥食品提出了自己的期待:“好吃、安全、放心的食品,不仅是运动员所需,更是老百姓餐桌上需要的。从这个角度上,感谢凤祥食品为此做出的努力,也希望能有更多人能与运动员一样,吃上放心、安全的鸡肉。”
据介绍,目前凤祥食品已推出了速享肉食、优形、天养极食兴文山地乌骨鸡、五更炉、幸福小馆等多个系列的产品,并在冷冻肉品、调理半成品、熟食、预制菜、即食鸡胸肉等多个领域进行了细分。其旗下所有产品都拥有与 “国家队运动员备战保障产品”同样的“冠军品质”,是每位妈妈能够找到的最安心最满意的食品选择之一。
此次发布会上,面对消费者升级浪潮,新凤祥集团总裁兼凤祥食品董事长刘志光这样介绍了凤祥食品下一阶段的发展布局:第一,将产品研发前置到市场一线,从研发端就要更接近消费者口味;第二,生产机制要更加灵活,大规模的标准化生产要结合个性化、定制化的柔性生产;第三,供应链要更加稳定可靠,不仅要与合作伙伴的关系更加紧密,还要能够对用户更加友好开放,吸引用户参与和修正。凤祥食品将会倾听更多来自“妈妈的声音”,罗雪娟是其中的一位,未来,希望更多的妈妈参与进来,让凤祥的冠军品质走到更广泛的用户身边。
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