黄油曲奇饼干在中国市场上打开新局面

目前国内各大超市的高端曲奇颇受消费者欢迎，货架前顾客络绎不绝。某超市工作人员介绍，目前市场上销量最大的是一款名为“Danisa皇冠”的丹麦曲奇。DANISA皇冠曲奇是源自丹麦配方的原装进口产品，源自丹麦，拥有最正宗的丹麦曲奇风味。

根据百度百科对于丹麦曲奇官方定义，“丹麦曲奇”已经演变为一类曲奇立产品的名称，也就是说，“丹麦曲奇”中的“丹麦”二字，不一定是指产地，任何地方都可以生产丹麦样式的曲奇饼干。丹麦曲奇是指那些形状独特，色泽金黄，有着浓郁黄油香味，采用丹麦传统工艺烘焙而成的曲奇饼干。因此只要采用丹麦传统配方制成的曲奇，都可以称之为正宗“丹麦曲奇。”

而皇冠丹麦曲奇正是严格遵从由丹麦丹尼诗特色食品有限公司提供的传统丹麦曲奇配方的要求，精选上等优质黄油和小麦粉为主要原料制作而成的口感纯正的丹麦曲奇饼干。为了保证丹麦曲奇最纯正的口感，Danisa曲奇的原料大都来自世界各地优质原料的生产地：黄油选自丹麦和新西兰，葡萄干来自美国，腰果来自中东等等。这些原料按公司特有的配方进行调配，在经过配比、搅拌、塑形、烘烤、包装、运输这一系列步骤之后，才能送到每一位消费者手中。

同一个品牌，同一个品质 就近设厂保证原料和产品新鲜供应

由于Danisa曲奇的原材料来自世界不同产地，因此全球化生产的重点便在于如何保证优质原材料的及时供给；此外，庞大的生产能力也是必不可少的条件之一。经过公司高层们的慎重评估之后，最终决定在亚太地区与拥有30多年食品生产经验的跨国食品巨头MAYORA集团合作，在其印度尼西亚的工厂进行Danisa曲奇的生产。印度尼西亚位于亚洲东南部，四面环海，交通运输便利，自然资源丰富，其得天独厚的地理位置方便从世界各地进口原材料，从而大大缩短了时间和成本。

皇冠丹麦曲奇将丹麦丹尼诗特色食品有限公司相关技术和标准原封不动地搬至印度尼西亚，在印度尼西亚生产的产品无论外形还是口感，均和丹麦丹尼诗其他地区所生产的产品品质完全一致。为了响应中国政府倡导的食品安全理念，秉着对广大消费者认真负责的态度，最大化降低因产地遥远而影响品质的不稳定因素，让中国消费者第一时间品尝到新鲜而又醇正的丹麦曲奇。

目前，丹麦丹尼诗在丹麦和印尼都设有工厂。一般情况下，产品从丹麦进口至中国需要60天左右，海运期间难免会因高温、高湿等外在因素或多或少对产品品质造成影响；从印尼运至中国则需要5~10天，因此为了排除远距离运输的不稳定因素，让中国的消费者品尝到曲奇的最佳口感，丹麦丹尼诗特色食品有限公司提供授权印度尼西亚当地著名的Mayora食品公司生产后出口到中国，这也是中国市场上的皇冠丹麦曲奇显示产地为印度尼西亚的真正原因了。

当前，中高端市场日益成为消费主流，而饼干市场的“角力”也将逐渐升级为“健康标准”的“品质战”和“品牌理念”的“攻心战”。Danisa皇冠丹麦曲奇具备国际化食品安全标准、配合秉承传统的制作工艺、取自世界各地优质生产地的原料、独特的配方等多重品质保障，让异国优质美食迅速走进中国市场，为接下来的行业品质战打下扎实的基础。

业内人士表示，在秉承口味口感的唯一性的基础上，Danisa皇冠丹麦曲奇先于其他品牌的全球化大工厂战略和全球化市场推广战略更将所向披靡。