农庄收购滞销生奶后可推出牛奶浴

奶牛场工人在忙碌着

1月9日羊城晚报重磅推出《首次遭遇无人收奶 广东奶农每天忍痛倒奶超20吨》一文，独家报道了由于国际奶价暴跌而引发的国内倒奶、杀牛潮蔓延到广东，多地奶农纷纷卖牛、倒奶，引起社会广泛关注，有关部门积极介入“救市”。时隔两周后又是怎样的情景呢？记者来到三水一奶牛场探访。

节省开支少喂精料

“每天倒奶就像割肉一样……”

今年已77岁的周伯挺有信心，他相信奶农的景况很快会变好，但面对着工人倒奶时他还是低着头，一声不吭。这事撕裂着他的心。

他从十来岁就从事养奶牛这行，这几十年从没遇见过好似这个月残酷的状况。短短的半个多月，从“原来奶越多越好”到奶没人收，每天只能把白花花的一吨多的奶倒掉，十来天，贱卖给屠宰场的奶牛五十多头，用来维持剩下一百零八头奶牛平日食物的费用。而员工则从原来的五个减到现在三个，他们一个月的工资，每个人都要将近两万。

“如再不收，亏到十万就全部杀掉。”这是周伯的底线，因为成本太高。据了解，周伯饲养的奶牛每天饲料费用要三千五百元，还要草料一千多，包员工所有加起来一天就要五千多。产奶五十头正常日产一吨半到两吨。“如正常一月纯赚三万多很容易。”

原来收购价5350一吨，今年开始，一斤都不收，只能白白倒掉，最多一天倒掉一吨八的奶。不管怎样，每天早晚都要定时挤，哪怕年初一都要挤奶，要不会发炎生病。

现在倒不希望奶牛多产奶，为节省开支就少喂精料，只喂草料来维持它们活着，“所以现在许多奶牛都变瘦了……”虽喝不足吃不够，每头牛每天至少还可产十多斤奶。如果直接拿到市场卖国家也不允许，没有这方面牌照，只能卖给奶厂。

没赚头但还不算亏

“现还不算亏，但赚是不可能的。”

周伯说，现在每天还有一吨多，自从媒体把这事发表后，许多附近邻里、甚至还有旅游团过来“帮衬”，加上周伯的儿子每天运着奶到处售卖，还暂时顶得住。“这几天也不用天天倒奶了，三天才倒一回。”昨天，他们倒了一吨半的奶。

1月初，森波拉度假山庄看到羊城晚报“倒奶潮”的新闻后，其副总经理赵长云来到周伯的奶牛场，准备定时大量购买他们卖不出去的奶，用于温泉系列产品开发，专门开设牛奶温泉池，力推牛奶护肤养颜养生、并创新牛奶饮品和菜式，以实际行动支援奶农。

虽然价位没奶厂正常收购那么高，起码不亏那么多。

“当然好啦！”面对着赵长云，周伯很感动。

奶牛场在三水区乐平镇范湖，牛场很干净，旁边有鱼塘，属风景很美的地方，但空中总觉得飘浮着一股压抑的味道。一个三岁的奶工的男孩却无忧无虑地在牛场玩耍，在奶牛间穿梭，总是走进记者的镜头。

落日的余晖依然把牛场屋子顶部镀着一层金色……周伯凝望着这美丽的落日，也许这是一个好的预兆，这光辉让他焦虑不安的心灵得到希望。

“一定会很快恢复正常，一定会很快恢复正常……肯定找得到人来买的。”周伯反复地喃喃自语着。(文/图 羊城晚报记者 邓勃)