目前,我国农超对接供应链模式仍存在众多问题,农、超两大主体尚面临着契约关系不稳定、发展不平衡等状况,而这种供应链模式受到很多因素影响和制约,包括农户产品品质、生产规模、资金结算方式、产地分布不均等。
为解决农超对接的供应链问题,近日,武汉微商企业管理咨询有限公司与义田买手网签署战略合作协议,双方将共同搭建让食品安全有保障、产品更优质、资源更丰富、流通体系更高效的供应链体系,实现优质的农产品与超市对接。此外,双方还共同携手开启固原义田产地行活动,帮助渠道商实现更精准、更高效、更便捷的采购需求,拉动了当地农业产业升级。
强强联合 共同促进农超对接
据了解,武汉微商企业管理咨询有限公司是国内领先的零售企业第三方服务专业机构,自创立至今,已为全国各地上千家零售企业提供了培训、调研、开店、整改、托管、顾问等方面服务,并通过对行业标杆企业的研究及分析,成功将现代化生鲜模式及阿米巴落实(合伙人机制)导入零售企业,帮助众多零售企业走出经营困境、降低运营成本、提升经营效益,使企业重塑核心竞争力,在业内广受好评。
义田买手网是北京奥科美技术服务有限公司旗下一款农场和渠道商对接服务平台,该平台可以帮助农场进行生产环境、生产过程的数字展示,也可以帮助渠道商更加精准有效的选择农产品采购基地。目前,该平台聚合了一万多家农场,网罗十余万具有精准采购需求的专业买手,具备三十万买手通讯录的一键拨打等平台优势。
武汉微商作为享誉业内的第三方服务专业机构,选择与义田买手网达成战略合作,源于义田买手网的平台优势——依托于奥科美以农场管理为基础的大数据服务平台,汇聚优质农产品生产、流通、销售各环节中的数据,共同打造安全、透明、可溯的农产品流通体系,为武汉微商提供优质的产地及农产品资源,帮助武汉微商组织零售企业举办品鉴会、对接会等,也便于武汉微商组织零售企业深入产地考察,进而了解农产品产地的气候环境,生产、种植、养殖情况,加工、包装以及服务能力等,能更好地满足各终端零售企业的采买需求。
携手开启固原行 促进当地提产增收
双方签署战略合作协议后,义田买手网便联合武汉微商(武汉微商覆盖全国1万多家商超门店)组织20余家渠道商共同参与了固原义田产地行活动。
此次固原义田产地行恰逢固原市原州区组织开展冷凉蔬菜节。在义田买手网和武汉微商的协同组织下,来自河北沧州、张家口、秦皇岛,江西全境,河南登封、驻马店,山西运城,山东肥城等地连锁超市的采购商,深入固原市原州区的万亩冷凉蔬菜和杂粮生产基地进行了考察。
据了解,此次固原义田产地行活动中,前来考察的渠道商大多来自以经营果蔬类生鲜产品为主、在当地占有很大的市场份额的连锁超市。而这些连锁超市多数生鲜品类已经实现产地直采,且部分超市生鲜类商品的产地直采份额占到70%。
现场某渠道商介绍称,随着市场竞争的日趋激烈,超市想在竞争中获得优势,控制成本尤为重要,因此基地直采也成为赢得竞争的关键所在。如果到产地直采,不同的蔬菜品类综合采购价、运费、人力成本,平均可以减少0.3-0.5元,约节省了10%—15%的采购成本;而对于精品蔬菜而言,与从批发市场拿货相比,产地直采可以节省30%—50%的采购成本。
通过直采取消了农产品在流通过程的中间环节,有效降低了物流费、装卸费、仓储费和损耗等,有效降低了流通成本的20%—30%,因此也能够更多的让利给消费者。
此次渠道商们固原行的目的是深入了解固原冷凉蔬菜以及杂粮的生产、种植、加工和运输情况。渠道商分别对固原瑞春杂粮、天启薯业、瑞丰蔬菜合作社、欣丰农业四家基地及产品进行了实地考察,对本次产地考察的结果也比较满意,部分渠道商对当地的杂粮、马铃薯和冷凉菜很感兴趣,通过义田买手网的对接,武汉微商与瑞春和瑞丰两家企业签署了合作协议。
在固原义田产地行活动中,通过农超对接,缩短了优质农产品的流通环节,为固原当地建立了更稳定的销售渠道,拉动基地增收,让固原农产品得到全国多地渠道商和买手的认可,帮助塑造当地农产品的地域品牌。
除此之外,“农超”对接还能帮助农户建立稳定的价格体系,能有效防止市场上菜价波动对基地的影响,促进农产品提高销售溢价,这些效应也将对固原当地农业的发展起到促进作用。
随着武汉微商与义田买手网达成战略合作,未来将有效推动更多农超对接,帮助农场、采购商、消费者多方实现利润最大化,为促进农业全产业链的发展贡献力量。